Шпинат с шалотом и козьим сыром

Пошаговый рецепт шпината с шалотом и козьим сыром с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 176 килокалорий

Простой рецепт шпината с шалотом и козьим сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 176 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Свежие листья шпината 280 г
• Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
• Лук - шалот 2 головки
• Соль по вкусу
• Козий сыр 40 г

Пошагово

1. В кастрюле с толстыми стенками разогреть 1 ложку масла на сильном огне. Добавить шпинат и, помешивая, готовить примерно 1 минуту. Затем переложить шпинат в дуршлаг, поставленный в миску. С помощью выпуклой стороны ложки несколько раз прижать шпинат, чтобы вышла лишняя жидкость.
2. Кастрюлю вытереть бумажным полотенцем. Сделав средний огонь, добавить оставшееся масло и тонко нарезанный шалот. Готовить его 2 минуты, пока не станет мягким. Затем добавить шпинат и перемешать.
3. Сняв с огня, выложить на тарелку и присыпать солью и раскрошенным сыром.

 

Медвецька М, спасибо большое, за вкусный превкусный шпинат с шалотом и козьим сыром!!!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шпината с шалотом и козьим сыром... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Мой самый любимый рецепт шпината с шалотом и козьим сыром!!!
Я тоже так готовлю!

 

А что вы нашли в шпинате с шалотом и козьим сыром??? Мне, например, не очень понравилось

 

Как здорово!
Спасибо большое, Медвецька М