Огуречные листочки

Пошаговый рецепт огуречных листочков с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Овощи
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 182 килокалорий

Простой рецепт огуречных листочков домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 182 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Огурцы1 шт

Пошагово

1. Шаг 1.
2. Подготовить огурец.
3. Разрезаем огурец вдоль пополам.
4. Изнутри удаляем часть мякоти.
5. Затем из половинки вырезаем косой четырехугольник.
6. Шаг 2.
7. Делаем надрезы.
8. Делаем неглубокий косой надрез тайским ножом вдоль кусочка.
9. В миллиметре от него еще один «на скос», чтобы можно было вынуть огуречную «ниточку».
10. В трех миллиметрах от первой белой полоски выполняем те же шаги.
11. Шаг 3.
12. Вырезаем листочки.
13. От одного края вдоль получившейся линии вырезаем острые уголочки, при этом удаляем мякоть.
14. Каждый последующий делаем немного больше, представляя силуэт будущего листочка.
15. То же самое вырезаем по другую сторону.
16. Шаг 4.
17. Собираем листочки.
18. Отступаем от края резных уголков миллиметра три и вновь повторяем уже имеющийся силуэт – край листа, отсекаем все лишнее.
19. То же самое делаем и по другому краю.

 

Огуречные листочки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

спасибочки suaguueli
попробуем обязательно

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик огуречных листочков в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

готовила огуречные листочки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

я слабо разбираюсь в огуречных листочках, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

сегодня первый раз готовила огуречные листочки.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.