Картофель с капустой по‑ирландски

Пошаговый рецепт картофеля с капустой по‑ирландски с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 474 килокалорий

Простой рецепт картофеля с капустой по‑ирландски домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 474 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Картофель 400 г
• Белокочанная капуста 750 г
• Растительное масло 100 мл
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Промыть, очистить картофель (около 4 штук). Нарезать крупными четвертинками.
2. Небольшой кочан капусты помыть, удалить верхние листы, отрезать кочерыжку. Нашинковать тонкой соломкой.
3. На хорошо разогретую, желательно чугунную сковородку, выложить картофель. Добавить половину масла. Жарить, переворачивая, без крышки, 15 минут.
4. Затем засыпать половину капусты. Готовить, постоянно помешивая, 5 минут. Уменьшить огонь до среднего. Посолить.
5. Постепенно добавляя капусту и масло, жарить еще 5 минут. Продолжать переворачивать капусту, чтобы не пригорала.
6. Убрать огонь до самого маленького. Приправить черным перцем, перемешать. Закрыть крышкой, оставить на 5 минут.
7. Выключить и наслаждаться вкусной картошечкой по - ирландски.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Akhxpkar, отличный рецепт картофеля с капустой по‑ирландски, все ингредиенты любимые.

 

какой интересный рецепт картофеля с капустой по‑ирландски
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят картофель с капустой по‑ирландски
Спасибо за прекрасную идею