Оладьи на кефире с яйцами

Пошаговый рецепт оладий на кефире с яйцами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Оладьи
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 286 килокалорий
• Повод: На завтрак

Вкусные сладкие оладушки к завтраку. Подайте к ним чашечку кофе и сметану или соус фруктовый.

Все ингредиенты смешиваются. Тесто получается нежным и воздушным благодаря взбитым белкам. Жарятся оладьи на растительном масле до готовности.

Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Кефир — 200 Миллилитров
• Яйцо — 2 Штуки
• Мука пшеничная — 1,5 Стакана
• Сахар — 50 Грамм
• Ванилин — 1 Щепотка
• Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом)
• Рафинированное масло — 50 Миллилитров (для жарки)

Пошагово

1. Приготовим продукты.
2. Отделите белки от желтков. Взбейте до пиков.
3. Смешайте кефир с сахаром и желтками. Добавьте ванилин.
4. Введите просеянную муку.
5. Введите взбитые белки.
6. Добавьте соду, гашеную уксусом. Перемешайте и тесто к жарке готово.
7. Разогрейте масло в сковороде. Столовой ложки выливайте тесто, формируя овалы. Жарьте.
8. Жарьте с двух сторон до золотистой корочки. Оладьи готовы. Приятного!

 

рецептик супер!!

 

Я с дочкой делаем оладьи на кефире с яйцами. Довольно вкусно выходит

 

А что вы нашли в оладьях на кефире с яйцами??? Мне, например, не очень понравилось

 

Оладьи на кефире с яйцами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)