Хумус со специями

Пошаговый рецепт хумуса со специями с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 204 килокалорий

Простой рецепт хумуса со специями домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 204 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Нут 500 г
• Тахини 3 столовые ложки
• Жареный кумин (зира) 2 столовые ложки
• Оливковое масло по вкусу
• Лимонный сок 200 мл
• Чеснок 2 головки

Пошагово

1. За ночь до приготовления хумуса замочите нут в воде.
2. Варите нут, пока он не станет мягким.
3. Поджарьте семена кумина и кунжута на сковороде (2 минуты).
4. Поместите нут, лимонный сок, семена и оливковое масло в блендер.
5. Измельчите все.
6. Добавьте чеснок и перемолите все снова.
7. Попробуйте хумус и добавьте специй по вкусу.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Готовила вчера хумуса со специями по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

@ТомаМ, спасибо за рецепт! Очень люблю хумус со специями!

 

@ТомаМ, спасибо за рецепт! Очень люблю хумус со специями!

 

очень вкусный рецепт хумуса со специями, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

как вкусно! Я полюбила хумус со специями с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

кстати, когда я первый раз попробовала хумус со специями, подумала: