Песочное шоколадное печенье

Пошаговый рецепт песочного шоколадного печенья с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 813 килокалорий

Простой рецепт песочного шоколадного печенья домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 813 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Пшеничная мука 250 г
• Какао - порошок 50 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Разрыхлитель теста 5 г
• Сливочное масло 200 г
• Ванильный сахар 5 г
• Сахар 150 г

Пошагово

1. Сливочное масло, сахар выложить в емкость, хорошо взбить миксером, добавить ванильный сахар.
2. Яичные желтки отделить от белков и добавить в масляную смесь и хорошо растереть.
3. В отдельной миске перемешать муку с разрыхлителем и всыпать к маслу с желтками.
4. Замесить плотное тесто и разделить на 2 равные части.
5. К одной части всыпать какао и тщательно вмешать. Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
6. Из каждого теста раскатать прямоугольный пласт, затем положить друг на друга и скатать рулетом.
7. Полученный рулет положить в морозильник на 15 минут. Затем нарезать острым ножом на кусочки, толщиной полсантиметра.
8. Выложить печенье на противень, смазанный маслом и выпекать при 180 градусах 15–18 минут.

 

@a_margarita, Рецепт просто прелесть!

 

Сегодня буду готовить!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Обалденный рецептик песочного шоколадного печенья. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Когда делала песочное шоколадное печенье и не сомневалась, что получится вкусно!

 

спасибо за рецепт
очень люблю песочное шоколадное печенье

 

@a_margarita, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить песочное шоколадное печенье по этому простому рецептику.