Пошаговый рецепт питы с овощами и сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 161 килокалорийПростой рецепт питы с овощами и сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 161 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииПита 1 шт.Майонез 1 ч. ложкПерец сладкий болгарский 0.25 шт.Помидор 1 шт.Сыр 50 г.Поваренная соль 0.05 ч. ложкПерец черный молотый 0.05 ч. ложкБазилик 1 веточ.Подсолнечное масло по вкусуПошаговоПита ничуть не хуже всем известного тонкого лаваша может послужить основой для множества «быстрых» рецептов. Очень удобно использовать её форму «кармана» для приготовления перекусов с собой, ну и для приготовления открытых блюд «а - ля пицца» - это как раз одно из таких.Сладкий болгарский перец моем, вытираем насухо, освобождаем от плодоножки с семенами и тонко нарезаем (на одну питу достаточно ¼ части крупного перца). Конечно, перец лучше брать с толстыми стенками, мясистый.Помидор также моем, вытираем и нарезаем как можно тоньше.Достаем питу и смазываем её небольшим количеством майонеза.Нарезанный перец обжариваем на сковороде до мягкости и выкладываем на питу с майонезом.Сверху перца выкладываем кружочки помидор, посыпаем солью и перцем.Любой твердый сыр натираем на крупной тёрке и выкладываем его на помидоры.Ставим наше блюдо в разогретую духовку на 5 минут или выкладываем сковородку, закрываем крышкой и готовим на медленном огне примерно столько же (сыр должен полностью расплавиться), ну и в крайнем случае, если надо приготовить очень быстро, то ставим питу с овощами и сыром в микроволновку на 1,5 минуты. Перед подачей посыпаем измельченными листьями базилика или любой другой зеленью на ваш вкус.
Готовила вчера питы с овощами и сыром по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
