Пошаговый рецепт тушеной брюссельской капусты с тимьяном с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Постная едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 118 килокалорийПростой рецепт тушеной брюссельской капусты с тимьяном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 27. Содержит всего 118 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло extra virgin 1 столовая ложкаЛук - шалот 2 штукиБрюссельская капуста 500 гКуриный бульон 1 стаканИзмельченный свежий тимьян 1,5 чайные ложкиСоль ¼ чайной ложкиСвежемолотый черный перец ¼ чайной ложкиПошаговоВ глубоком сотейнике разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте тонко нарезанный полукольцами лук и очищенную от старых листьев капусту. Обжарьте, перемешивая, примерно 2–4 минуты, пока овощи не начнут подрумяниваться.Влейте бульон и добавьте тимьян, соль и перец. Доведите до кипения, уменьшите огонь, закройте крышкой и готовьте 10–15 минут до мягкости капусты.
Отличный вариант приготовления тушеной брюссельской капусты с тимьяном. Обязательно воспользуешься рецептом!
