Хачапури на сковороде

  1. kazanyuk80

    kazanyuk80 Казанюк Дария

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016

    Пошаговый рецепт хачапури на сковороде с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 321 килокалорий
    • Повод: На ужин, На обед, К чаю, К пиву

    Хачапури на сковороде

    Эти хачапури легки в приготовлении и готовятся очень просто и быстро!

    Ингредиенты на 7 порций

    • Мука — 1 кг
    • Яйцо — 2 шт
    • Дрожжи — 10 г
    • Молоко — 450 мл
    • Масло растительное — 3-4 ст. л.
    • Соль — 1,5 ч. л.
    • Вода (ЕСЛИ ТЕСТО БУДЕТ СЛИШКОМ ТВЁРДОЕ)
    • Сыр (Российский) — 200 г
    • Сыр (Брынза) — 1

    Пошагово

    1. Приготовление: в миску просеять муку, добавить к ней соль, быстродействующие дрожжи (или обыкновенные, но предварительно залитые тёплой водой в чашке на 10 мин, чтобы разбухли), яйца, масло.
    2. Перемешать тщательно, добавить тёплое молоко и замесить тесто, желательно ложкой. Когда тесто будет готовым положить в тёплое место, чтобы поднялось.
    3. В дальнейшем делать из них небольшие колобки(гундер), раскрывать руками (толщина 0,5-1 см), и класть туда начинку ( сыр российский + брынза, натёртые на тёрке).
    4. Закрывать как хинкалину, раскатывать скалкой, делать 2-3 прокола вилкой (чтобы не надувалось) и класть на сковороду (она должна быть горячей), выравнивая. Дать подрумянится с одной стороны, и перевернуть на другую. Приятного аппетита!
     



  2. openko84

    openko84 Опенько Ника

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 апр 2017
    kazanyuk80, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  3. d_alena

    d_alena Джулян Алена

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  4. Аня_Ф

    Аня_Ф Фисенко

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    Обалденный рецептик хачапури на сковороде. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  5. orlhqsot

    orlhqsot New Member

    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 фев 2018
    Рецепт просто бомба!!!!
    хачапури на сковороде готовить просто и не долго!
     
  6. С_Жураковский

    С_Жураковский София

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 дек 2016
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
Национальная кухня: