Пошаговый рецепт картофельного колодца с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из рыбыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 264 килокалорийПовод: На праздник, Для детейКрасивое оформление порционного блюда. Салат в картофельном колодце может быть любым.Ингредиенты на 5 порцийФиле семги — 100 гСметана — 50 гКартофель — 5 штСпагетти — 1 штЛук — 1/1, штЗелень, редис (для украшения)ПошаговоНарезать картофель на брусочки, чем длиннее, тем лучше. Два брусочка оставить целыми, а остальные вырезать, чтобы сложить в сруб. Обжарить в кипящем масле, дать картофелю немного остыть и обсушиться.Филе слабосоленой семги порезать на небольшие кусочки, добавить сметану нежирную и укроп. Перемешать.В качестве веревки сварить 1 спагеттину.На тарелку выложить зелень, сверху сложить сруб из картошки, в серединку положить салат из семги.Ведро вырезать из картошки и обжарить в масле. В ведро также положить салат. Ручка ведра - половинка колечка лука.Оформить колодец зеленью и редисом. Приятного аппетита!
какой интересный рецепт картофельного колодца и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!