Картофель с зеленью и творожным сыром

Пошаговый рецепт картофеля с зеленью и творожным сыром с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 178 килокалорий

Этот картофель можно кушать как в теплом, так и в холодном виде, проверено!

Ингредиенты на 7 порций

• картофель молодой 7 шт.
• перец болгарский желтый 0,5 шт.
• перец болгарский красный 0,5 шт.
• сыр творожный 120 г
• крапива 1 пучок(а)
• чеснок молодой 1 шт.
• укроп 1 пучок(а)
• сливочное масло 1 ст. л.
• сметана 1 ст. л.
• сыр твердый 50 г
• соль и перец по вкусу 1 щепотка(и)

Пошагово

1. Картофель хорошо помыть с щеточкой. Сложить в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности. Остудить и разрезать на две части вдоль. Тем временем подготовить овощи. Перец нарезать кубиками. Зелень укропа и чеснока помыть и нарезать мелко. Молодую крапиву нарвать и обдать кипятком. Не забыть надеть перчатки. Оборвать листочки и мелко нарезать.
2. Смешать: сыр творожный, перец болгарский, зелень крапивы, укропа и чеснока, сливочное масло, сметану, молотый черный перец и соль.
3. Уложить начинку на картофель. Посыпать сверху тертым сыром и запечь при Т 200 С 15-20 минут. Приятного аппетита!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик картофеля с зеленью и творожным сыром.
Okhecoa, спасибо!!!

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Отличный вариант приготовления картофеля с зеленью и творожным сыром.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Как вкусно! У меня муж любитель картофеля с зеленью и творожным сыром.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!