Пошаговый рецепт жареных луковых колечек с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 374 килокалорийПростой рецепт жареных луковых колечек домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 374 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияЛук репчатый 1 шт.Куриное яйцо 1 шт.Сухари панировочные 50 г.Перец черный молотый 0.5 ч. ложкПоваренная соль по вкусуРастительное масло 100 г.Укроп сушеный 1 ч. ложкВода 2 ст. ложкМука пшеничная 2 ст. ложкПошаговоЯ к вам с закусочкой. Готовила мужу в выходной день, к пиву, ан нет, детки шустрее папы будут, с пылу с жару попрятали в животики жареный лучок. Никогда не думала, что лук это вкусно. Наверное так как жареный, получается хрустящий, повкуснее разных чипсов. Вот выкладываю на Ваш суд луковые колечки, снимайте пробу, надеюсь понравятся. Итак, приступим. Чистим лук(ох и не люблю я это дело)и режем аккуратно, не крупно лук порезать кольцами 2-3 мм. Колечки отделить друг от другаДелаем кляр для нашего лука. Яйцо смешать с двумя столовыми ложками воды, добавить черного молотого перчика, посолить по вкусу.Добавить муки, перемешать хорошоПо ходу приготовления, я обнаружила у себя сушеный укроп, вот и его тоже добавила к яичной смеси. Теперь берем колечко луковое, для работы я использовала зубочистку, так намного удобнее мне показалось. Обмакнуть в клярЗатем обвалять хорошо в панировочных сухаряхНалить масло в чащу металлическую так, чтобы лук закрывался, накалить. Колечки жарить с обеих сторон до золотистого цвета.Выкладывать жареные луковые кольца на бумажную салфетку, чтобы впитала излишки масла. вот и все. Немного марко, все было в крошках у меня, так как мне мои еще и помощнички помогали и готовить и пробу снимать. Приятного аппетита!
