Пошаговый рецепт аджапсандали с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 296 килокалорийПростой рецепт аджапсандали домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 296 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииБаклажаны 1 штукаПомидоры 3 штукиСладкий перец 2 штукиРепчатый лук 1 штукаКинза 1 пучокЧеснок 2 зубчикаРастительное масло 100 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоОвощи довести в духовке при 180 градусах до мягкости, после окунуть в воду.Очистить овощи от кожицы, плодоножки, семян. Нарезать тонкой соломкой.Посолить, поперчить. Добавить масло, рубленый чеснок и нарезанную кинзу. Перемешать.