Блины на кефире, фаршированные яйцом, рисом и луком

  1. Томара_М

    Томара_М Мизина Томара

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016

    Пошаговый рецепт блинов на кефире, фаршированные яйцом, рисом и луком с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блины
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 35 килокалорий

    Блины на кефире, фаршированные яйцом, рисом и луком

    Домашние блинчики, фаршированные яйцом, рисом и луком получаются очень вкусными и нежными, долго на столе не залежатся.

    Ингредиенты на 7 порций

    • Яйца — 2 шт
    • Вода — 150 г
    • Кефир 2.5% жирн. — 150 г
    • Растительное масло — 2 ст. л.
    • Муки пшеничная высшего сорта — 8 ст. л.
    • Сливочное масло — 30 г
    • Разрыхлитель — 10 г
    • Соль — по вкусу
    • Яйца (для начинки) — 3 шт
    • Лук зеленый (перо) (для начинки) — 1 пучок
    • Сливочное масло (для начинки) — 20 г
    • Соль (для начинки) — по вкусу

    Пошагово

    1. Яйца взбить в пену. Добавить воду и кефир.
    2. Добавить растительное масло.
    3. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль. Перемешать венчиком и оставить на 20 минут. Выпекать блинчики на раскаленной сковороде. Зажаривая только с одной стороны. Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
    4. Откинуть на сито. Яйца отварить, остудить и очистить. На сливочном масле обжарить нашинкованный лук и яйца. Добавить рис и посолить.
    5. Хорошо перемешать и немного остудить. Выложить начинку на блинчик с зажаренной стороны. И завернуть.
    6. Нафаршировать все блины. Выложить на сковороду со сливочным маслом.
    7. Обжарить с двух сторон. Подавать к столу со сметаной.
     



  2. Вашурина А

    Вашурина А Вашурина Анастасия

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Спасибо, рецептик замечательный
     
  3. Wbooooou

    Wbooooou Дедюхина Зоя

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 мар 2017
    какой интересный рецепт блинов на кефире, фаршированные яйцом, рисом и луком:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  4. Танюша_И

    Танюша_И Измайлова Танюша

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13
    Регистрация
    17 дек 2016
    спасибочки
    как раз собралась делать блины на кефире, фаршированные яйцом, рисом и луком
     
  5. r_tomara

    r_tomara Томара

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Регистрация
    13 июл 2017
    я слабо разбираюсь в блинах на кефире, фаршированные яйцом, рисом и луком, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  6. Uvauzeyl

    Uvauzeyl Шкиперова

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    спасибочки
    как раз собралась делать блины на кефире, фаршированные яйцом, рисом и луком
     
  7. Doeukaeo

    Doeukaeo Анна З

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Регистрация
    10 фев 2017
    Я теперь просто обязана приготовить блины на кефире, фаршированные яйцом, рисом и луком
     
  8. Wstonalao

    Wstonalao Весна

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  9. Fadcamk

    Fadcamk Апарина Томара

    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    3 фев 2018
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить блины на кефире, фаршированные яйцом, рисом и луком
     
Национальная кухня: