Пошаговый рецепт сушеной говядины в сливочном соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 344 килокалорийПростой рецепт сушеной говядины в сливочном соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 344 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийНесоленое сливочное масло 3 столовые ложкиСушеная говядина 1 стаканСливки 20% - ные 3 столовые ложкиМолоко 2 стаканаПшеничная мука 1 стаканМолотый белый перец 1 чайная ложкаЗеленый лук 1 столовая ложкаМускатный орех щепоткаБелый хлеб для тостов 1 кусокПетрушка 1 столовая ложкаПошаговоВ большой сковороде на среднем огне растопите масло. Тонко нарежьте сушеную говядину и обжаривайте на среднем огне, пока кусочки не станут хрустящими по краям. Вмешайте муку и готовьте до золотистого цвета.Медленно влейте молоко и сливки, постоянно помешивая венчиком. Добавьте белый перец, нарезанный лук и мускатный орех. Продолжайте готовьте около 5 минут, помешивая, до загустения. Выложите полученную смесь на тост, посыпьте рубленой петрушкой и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Очень аппетитно! Забрала рецептик сушеной говядины в сливочном соусе в закладки, надеюсь скоро приготовлю.