Смородиновый ликёр

  1. Gluozpou

    Gluozpou Кудряшова

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    103
    Баллы:
    33
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт смородинового ликёра с фото.
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Напитки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 23 часа
    • Количество порций: 23 порции
    • Количество калории: 139 килокалорий
    • Повод: Банкет, ужин, обед

    Смородиновый ликёр

    Предлагаю приготовить ликёр из чёрной смородины. Особенностью этого ликёра является то, что для его приготовления не надо ожидать 2-3 недели. Он будет готов за 2-3 суток. Кроме этого, очень интересный вкус ликёру придают настоянные листья вишни, малины и чёрной смородины. Ликёр имеет насыщенный смородиновый вкус и аромат, а также красивый цвет.

    Ингредиенты на 23 порции

    • Вода 1 л
    • Водка 350 мл
    • Кислота лимонная 0.5 ч. л.
    • Листья вишни свежие 15 шт.
    • Листья малины свежие 15 шт.
    • Листья чёрной смородины свежие 15 шт.
    • Сахар 350 г
    • Смородина чёрная свежая 200 г

    Пошагово

    1. Для приготовления ликёра нам понадобится чёрная смородина, вода, водка, лимонная кислота, листья чёрной смородины, вишни и малины.
    2. Листья промыть.
    3. Смородину перебрать и промыть.
    4. Поместить смородину и листья в кастрюлю. Залить кипятком.
    5. Накрыть крышкой и оставить на 12 часов для настаивания.
    6. Через 12 часов жидкость процедить.
    7. В жидкость добавить сахар и лимонную кислоту.
    8. Довести до кипения. Охладить.
    9. Добавить водку и поставить в холодильник для настаивания на 2 суток.
    10. Разлить ликёр по бутылкам. Ликёр из смородины готов.
     



  2. glevskaya76

    glevskaya76 Глевская Ира

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  3. М_Моркина

    М_Моркина Мирослава М

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  4. Wyivako

    Wyivako Кошурникова Люда

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    @Gluozpou, спасибо за рецепт смородинового ликёра! Обязательно приготовлю :)
     
  5. Xniqehif

    Xniqehif Бахмутова Галя

    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    99
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  6. latysheva90

    latysheva90 Надя

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Сегодня буду готовить!
     
  7. Eulzowal

    Eulzowal Алиса

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 фев 2017
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  8. cyokf

    cyokf New Member

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    26 янв 2017
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  9. Юлия_Х

    Юлия_Х Хомич Юлия

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Регистрация
    20 сен 2017
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
Национальная кухня: