Икра из баклажанов с помидорами

Пошаговый рецепт икры из баклажанов с помидорами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда, Баклажанная икра
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 514 килокалорий

Простой рецепт икры из баклажанов с помидорами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 514 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Баклажаны 300 г
• Репчатый лук 2 штуки
• Помидоры 1 штука
• Растительное масло 2 столовые ложки

Пошагово

1. Баклажаны испечь или сварить, снять кожицу, мякоть изрубить, добавить слегка обжаренные лук и помидор, соль, перец, растительное масло и немного уксуса.
2. Все это перемешать, проварить на легком огне для удаления излишней влаги и охладить.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже икра из баклажанов с помидорами получается здорово!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик икры из баклажанов с помидорами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Спасибочки