Пошаговый рецепт шоколадного печенья к Дню влюбленных с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 311 килокалорийПовод: На праздничный столПорадуйте свою вторую половинку в этот удивительный праздник - испеките очень красивое, вкусное и эффектное шоколадное печенье к Дню влюбленных. Сердце сладкоежки будет покорено раз и навсегда Купите красивую коробку в форме сердечка, испеките шоколадное печенье к Дню влюбленных, красиво заверните - и очень милый, трогательный и приятный подарок на День влюбленных готов. Поверьте, такой подарок порадует вашу вторую половинку куда больше, чем очередные духи или крем для бритья, ведь в печенье вы вложили свои старания, свою душу, а это в подарке - самое главное.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииМасло сливочное — 1 СтаканСахарная пудра — 1/1, СтаканаКакао - порошок — 1 Ст. ложкаМиндаль измельченный — 2 Ст. ложкиМука — 200 ГраммТемный шоколад (стружка) — 1 СтаканФигурки в виде сердечек (для украшения) — - По вкусуПошаговоВ миску просеиваем муку, туда же добавляем молотый миндаль, перемешиваем.Половину стакана сливочного масла комнатной температуры перемешиваем с сахарной пудрой до однородности.Добавляем в масляную смесь какао - порошок.Хорошенько перемешиваем.Смешиваем мучную смесь с масляной. Быстро, в течение 1 минуты, замешиваем тесто.Теперь необходимо разделить тесто на 12-16 равных частей, каждую из которых скатываем в шарик. Выкладываем шарики на лист пергаментной бумаги - и отправляем в морозилку на 5-7 минут.Затем достаем шарики из морозилки и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем от 20 до 25 минут (до готовности).Оставшееся сливочное масло на водяной бане растапливаем с шоколадной стружкой. Готовое и остывшее до комнатной температуры печенье опускаем в получившуюся шоколадную глазурь.Печенье должно полностью покрыться шоколадной глазурью.Выкладываем печенье в шоколадной глазури на пергаментную бумагу. При желании, украшаем сердечками (продаются в магазине специально для украшения выпечки) или молотым миндалем. Оставляем до полного застывания.Печенье готово - его можно упаковывать в красивую коробочку и дарить, а можно просто подавать к чаю или кофе. Приятного праздника!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шоколадное печенье к дню влюбленных, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
