Пошаговый рецепт хрустящей закуски из пармской ветчины, пекорино и розмарина с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 319 килокалорийПростой рецепт хрустящей закуски из пармской ветчины, пекорино и розмарина домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 52. Содержит всего 319 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииТесто брик 1 штукаПармская ветчина 90 гСвежий измельченный розмарин 1 столовая ложкаСыр пекорино 75 гСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов.Выложите круг теста на чистую поверхность и сверху аккуратно, ровным слоем выложите ветчину, оставляя небольшие края (примерно по 1 см).Сверху посыпьте тертым сыром, розмарином и черным перцем.Острым ножом порежьте на 12 сегментов и переложите на противень.Запекайте 10-15 минут до хрустящего и румяного состояния.Переложите на решетку и охладите для еще более хрустящего состояния.Подайте эту закуску перед новогоднем ужином и порадуйте гостей. Сыр можете выбирать любой, на ваш вкус.
Вот это да! Какой красивый рецептик хрустящей закуски из пармской ветчины, пекорино и розмарина! А вкусный и простой!