Пошаговый рецепт печенья с порошковым заварным кремом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 271 килокалорийПростой рецепт печенья с порошковым заварным кремом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 271 килокалорий.Ингредиенты на 12 порцийСливочное масло 125 гСахарная пудра 120 гЯйцо куриное 1 штукаВанильная эссенция ½ чайной ложкиПшеничная мука 1,5 стаканаЗаварной крем 100 гБелый шоколад 80 гПошаговоПредварительно разогрейте духовку до 180 С и выстелите 2 противня бумагой для выпечки.Используя электрический миксер, взбейте масло с сахаром до образования легкой, воздушной массы. Добавьте яйцо и ваниль; взбивайте, пока хорошо не перемешаете.Просейте вместе муку и порошок заварного крема поверх масляной смеси. Добавьте белый шоколад и перемешайте до формирования мягкого теста.Сформируйте шарики из объема 1 ст. л. полученной смеси и поместите их на подготовленные противни, оставляя место достаточно места, учитывая, что они немного увеличатся в объеме. Вилкой слегка приплюсните тесто.Выпекайте 10-12 минут или до золотистого цвета. Охладите на противне в течение 10 минут, затем перенесите на проволочную решетку для дальнейшего охлаждения.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)