Пошаговый рецепт сушек с фаршем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 23 килокалорийПовод: На обедПростой и недорогой рецепт оригинального блюда. Получается очень сытно и вкусно. И всем даже не сразу понятно что же такое они едят. А впрочем, попробуйте сами сушки с фаршем. И вам понравится! Это блюдо очень нравится и взрослым, и детям. А если вы возьмете маленькие сушки - на один укус, то улетать они будут, как семечки. И готовится это блюдо так же легко и просто, как съедается. В рецепте сушек с фаршем много пошаговых фотографий. Благодаря им, готовить будет одно удовольствие. Удачи!Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииСушки — 500 Грамм (Сушки нужны не сладкие и не ароматизированные)Молоко — 1 ЛитрФарш — 700 ГраммЛук репчатый — 2 ШтукиСыр — 80 ГраммЧеснок — 3 ЗубчикаЗелень — - По вкусуСоль — - По вкусуПерец — - По вкусуМасло растительное — 4 Ст. ложкиПошаговоСушки залить молоком и оставить на 25 минут.Лук почистить, мелко порезать.Чеснок почистить, мелко порезать.Зелень вымыть, мелко порезать.Фарш смешать с порезанными луком, чесноком, зеленью. Добавить соль, перец. Хорошо перемешать.Масло вылить в форму для запекания. Без него нельзя - сушки подгорят.В форму с маслом переложить замоченные сушки.В каждую сушку кладем фарш.Сыр натереть на терке.Сверху на фарш в каждую сушку кладем натертый сыр.Духовку разогреть и поставить в нее сушки. Запекать при температуре 180 градусов 25 минут. При подаче можно украсить зеленью или овощами. Приятного аппетита!
