Пошаговый рецепт печенья из овсяных хлопьев с ячменем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 403 килокалорийНеобыкновенно вкусные и полезные печенья на каждый день!Быстро. Вкусно. Полезно.Ингредиенты на 7 порцийСливочное масло 200 грСахар 200 грЯйца 2 шт.Мёд 2 стол. л.Овсяные хлопья 1 стак. (200 мл)Хлопья (ячменные) 150 грКукурузный крахмал 0.5 стак. (200 мл)Разрыхлитель 2 чайн. л.Овсяная мука 1.5 стак. (200 мл)Изюм 20 грСемечки (тыквы) 20 грГрецкие орехи (молотые) 20 грПошаговоЯйца с сахаром и медомМаслоИзюм и семечки тыквыКрахмал и мукаТесто до холодильникаГрецкие орехиТесто после холодильникаГотовое тестоШарики на противнеПеченье в разломеЯйца взбить с сахаром и медом. Добавить масло, перемешать. Добавить овсяные и ячменные хлопья, снова перемешать. Всыпать разрыхлитель, крахмал и муку, замесить тесто. Вмесить изюм, семечки тыквы. Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник на один час, чтобы хлопья немного разбухли. Вмешать размолотые орехи и оставить в холодильнике еще на 30 минут.Застелить противень бумагой для выпечки.Оторывать от теста небольшие кусочки, из них формировать шарики. Если шарики будут размером с грецкий орех - печенье будет мягкое, если вполовину меньше - более хрустящее.Выкладывать на противень на некотором расстоянии, рассчитывая, что печенье увеличится раза в два.В прогретой до 180-ти градусов духовке выпекать печенье из овсяных хлопьев 20 минут.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить печенье из овсяных хлопьев с ячменем, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
