Пирог из тонкого лаваша с фаршем в мультиварке

  1. Efmmyjh

    Efmmyjh Савина Настасья

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт пирога из тонкого лаваша с фаршем в мультиварке с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 331 килокалорий
    • Повод: На природу, На завтрак, На ужин, На обед, Для мультиварки

    Пирог из тонкого лаваша с фаршем в мультиварке

    Красивый, вкусный сытный заливной пирог  из лаваша и мяного фарша  готовится в мультиварке.

    Ингредиенты на 4 порции

    • лаваш тонкий — 1 упак.
    • фарш — 250-300 г
    • яйцо — 2-3 шт
    • кетчуп, сметана, майонез (для заливки)
    • соль, специи, сыр

    Пошагово

    1. Подготовьте фарш( я брала готовый, только добавляла лук, специи и зелень) на развёрнутый лаваш нанесите равномерным слоем подготовленный фарш (толщина слоя на ваше усмотрение), дать полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша и стал более эластичным(при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш)
    2. свернуть намазанный лаваш,
    3. кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом и уложить подготовленные рулеты
    4. рулеты залить подготовленной заливкой: взбить 2-3 яйца, добавить кетчуп+сметану или майонез, или кефир (тут уже кому что нравится - можно экспериментировать, конечно же + специи, немного соли). Количество - строго на глаз, но так чтоб рулеты были полностью закрыты и ещё немного добавить( в процессе приготовления фарш сильно впитывает жидкость, поэтому надо сантиметра на два выше уровня наливать ). Закрываем крышку, ставим на режим выпечка на 60 мин. Минут за 5-7 до окончания приготовления я добавила тертый сыр, помоему, это блюдо не испортило. Приятного аппетита!
     



  2. krokun94

    krokun94 Крокун Анастасия

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Регистрация
    11 дек 2016
    Обязательно приготовлю!
    Efmmyjh, спасибо!
     
  3. Weiuiqqae

    Weiuiqqae Пууупсик Лиза

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    @Efmmyjh, спасибо за рецепт пирога из тонкого лаваша с фаршем в мультиварке! Обязательно приготовлю :)
     
  4. Томара_Ф

    Томара_Ф Федосова

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 мар 2017
    За рецепт спасибо
     
Национальная кухня: