Пошаговый рецепт жареных зеленых помидоров в панировке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 354 килокалорийПростой рецепт жареных зеленых помидоров в панировке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 55. Содержит всего 354 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЗеленые помидоры 3 штукиПшеничная мука ½ стаканаМолоко ¼ стаканаЯйцо куриное 2 штукиПанировочные сухари 0,6 стаканаОливковое масло ¼ стаканаСоль ½ чайной ложкиМолотый черный перец ½ чайной ложкиПошаговоПорежьте помидоры не очень тонкими кружками, посолите и поперчите и оставьте на 15 минут.Тем временем, в разные миски разложите муку, молоко, слегка взбитые яйца и сухари.Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде.Обмакните ломтики помидоров сначала в молоке, затем в муке, затем в яйце, затем в сухарях.Обжарьте помидоры порциями по 4–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета, по необходимости подливая масла. Посолите и поперчите по вкусу.
Спасибо за рецепт, готовила жареные зеленые помидоры в панировке на день рождения сестры Всем понравилось
