Пошаговый рецепт песочного печенья с коньяком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 50 килокалорийВкуснейшее домашнее печенье!Ингредиенты на 4 порциимука - 300 гмасло сливочное - 200 гжелток - 2 шт.сахар - 100 гсоль - 1/1, ч. л.коньяк - 2 ст. л.ПошаговоНа доску или в миску просеиваем муку, добавляем сахар и соль, перемешиваем.Делаем углубление в мучной смеси и вливаем желтки и коньяк.Перемешиваем и добавляем размягчённое сливочное масло.Замешиваем мягкое тесто. Тесто формируем в шар, заворачиваем в плёнку и убираем на холод на 30 минут.Охлаждённое тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см и формочками вырезаем фигурки. Одной стороной печенье обмакиваем в сахар и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.Выпекаем при 200°C 20-25 минут. Приятного чаепития!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать песочное печенье с коньяком, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
