Пошаговый рецепт рыбных котлет для любимых с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 55 килокалорийПовод: На обедДомашние рыбные котлеты подойдут к любому праздничному столу.Количество порций: 6Ингредиенты на 6 порцийрис — 250 Граммгорбуша — 250 Грамм (консервированная)сыр — 50 Грамммасло сливочное — 50 Граммхлеб — 2 Ломтикаяйцо — 3 Штукимука — 3 Ст. ложкиукроп — 1 Щепоткабазилик, черный перец — 1 Чайная ложкаПошаговоРис отварить до готовности. К остывшему рису добавить растопленное сливочное масло, взбитые яйца, половину натертого на крупной терке сыра. Хорошо перемешать. Для начинки котлет горбушу размять вилкой, добавить к ней черный перец, базилик, укроп, оставшийся сыр, все перемешать.На тонкий слой риса кладем начинку из горбуши, закрываем рисом, формируем котлеты. Котлеты обвалять в муке, сухарях, которые сделали сами из сухарей и жарим в большом количестве масла 5-7 минут. Выкладываем на салфетку, даем стечь маслу.Котлетки получаются вкусные и хрустящие.
