Пошаговый рецепт рагу из говядины с тыквой и пивом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 часа 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 458 килокалорийПростой рецепт рагу из говядины с тыквой и пивом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 40 минут. Содержит всего 458 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 50 гЛавровый лист 2 штукиТыква 500 гТемное пиво ½ лЛук 1 головкаМорковь 1 штукаЧеснок 5 зубчиковКорица на кончике ножаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЗелень по вкусуГовядина 500 гПошаговоМясо, нарезанное небольшими кусками, обжариваем на сильном огне до образования корочки. При этом внутри оно остается сырым. Добавляем нарезанный кольцами лук, мелко нарезанный чеснок, лавровый лист, присыпаем корицей и обжариваем еще 5–8 минут.Заливаем пивом, закрываем крышкой и тушим на минимальном огне 2 часа, помешивая.Добавляем нарезанную мелкими кубиками морковь и тыкву, нарезанную крупными кубиками. Тушим еще 30 минут.Подавать как самостоятельное блюдо или с нейтральным гарниром — картофельным пюре, рисом и т.п. При настаивании становится только вкуснее!
Отличный вариант приготовления рагу из говядины с тыквой и пивом. Обязательно воспользуешься рецептом!
