Пошаговый рецепт печеного картофеля с соусом из лисичек с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 525 килокалорийПростой рецепт печеного картофеля с соусом из лисичек домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50. Содержит всего 525 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 120 гКартофель 8 штукМаленькие лисички 500 гЧеснок 2 зубчикаСухой вермут ½ стаканаРубленая петрушка 20 гСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговоРазогрейте духовку до 190 градусов.Одной столовой ложкой сливочного масла натрите картофель, положите в огнеупорную форму и закройте фольгой. Отправьте в духовку примерно на 1 час до готовности.Тем временем, растопите 3 столовые ложки сливочного масла в сковороде на среднем огне. Добавьте лисички и измельченный чеснок и готовьте, помешивая, примерно 15 минут до мягкости и полного испарения жидкости.Добавьте вермут и готовьте, помешивая, еще 2 минуты, пока жидкость слегка не загустеет. Затем добавьте 4 столовые ложки масла и петрушку. Посолите и поперчите по вкусу.Достаньте картофель из духовки, выложите на тарелки, разломайте пополам и слегка разомните. Сверху выложите грибной соус и подавайте.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить печеный картофель с соусом из лисичек
@Нина_М, рецепт печеного картофеля с соусом из лисичек ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!