Пошаговый рецепт рисовой запеканки с мясным фаршем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 126 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, На обед, Для детей, Для микроволновки Вкусная, сытная запеканка из риса и фарша, которая готовится в микроволновке.Ингредиенты на 6 порцийРис — 0,5 стак.Фарш мясной — 250-300 гЯйцо куриное — 2 штСыр (тертый) — 3 ст. л.Соль (по вкусу)Лук репчатый — 1 штПерец черный (молотый по вкусу)Томатный соус (по желанию) — 1 ч. л.Сушеные помидоры (или сладкая паприка, по желанию) — 1 ч. л.ПошаговоРис сварить, остудить. Смешать с фаршем, мелко порезанным луком, яйцами, солью и перцем. По желанию, лук можно обжарить.Силиконовую форму смазать растительным маслом, выложить подготовленную массу в форму. Поставить на 10-15 минут в микроволновку, время зависит от размера формы. Периодически, заглядываем в микроволновку, как только запеканка свободно станет отставать от формы и исчезнет жидкость, достаем из микроволновки.Вот запеканка свободно отстает от формы и вся жидкость испарилась.Переворачиваем запеканку на блюдо.Посыпаем тертым сыром, паприкой или сушеными помидорами. По желанию, смазываем томатным соусом. Ставим в микроволновку на 2 минуты.Запеканка готова!Кусочек! Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить рисовая запеканка с мясным фаршем, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
