Пошаговый рецепт блинов с грибами и сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, БлиныСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 201 килокалорийПростой рецепт блинов с грибами и сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 201 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийВода 300 млСметана 15% - ная 2 столовые ложкиСоль ½ чайной ложкиСахар 2 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 6 столовых ложекШампиньоны 200 гСода на кончике ножаЛук ½ штукиСыр тильзитер 150 гЛегкий майонез по вкусуПошаговоДля блинов смешать все ингредиенты венчиком. Если сметана жидковата, добавить еще муки, чтобы тесто было тягучее по консистенции, но не слишком. Из данного количества теста получается 6–7 блинчиков.Для начинки грибы мелко нарезать и пожарить с мелко нашинкованным луком. Смешать грибы с натертым на терке сыром и майонезом.Завернуть начинку в блины в продолговатые конвертики.