Зеленые овощи, обжаренные в раскаленном масле

  1. Ikrcaie

    Ikrcaie Маня З

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016

    Пошаговый рецепт зеленых овощей, обжаренных в раскаленном масле с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 270 килокалорий

    Зеленые овощи, обжаренные в раскаленном масле

    Простой рецепт зеленых овощей, обжаренных в раскаленном масле домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 270 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Цветная капуста 110 г
    • Капуста брокколи 175 г
    • Лук - порей 2 стебля
    • Зеленый лук 6 штук
    • Салат пак - чой 275 г
    • Корень имбиря 1 штука
    • Арахисовое масло 2 столовые ложки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Соевый соус 3 столовые ложки
    • Рисовое сладкое вино 75 мл
    • Красный перец чили ½ штуки
    • Сахарная пудра 2 чайные ложки

    Пошагово

    1. Разобрать цветную капусту и брокколи на соцветия.
    2. Почистить лук - порей, разрезать пополам вдоль. Покрошить 4 пера зеленого лука. Корень имбиря, размером 5 см, нарезать соломкой.
    3. Китайскую капусту поделить вдоль на 6 частей.
    4. Раскалить масло в сковороде, положить имбирь, чеснок и обжарить в течение 10 секунд, добавить цветную капусту и брокколи. Готовить, постоянно мешая, в течение 1 минуты, всыпать лук - порей.
    5. Вмешать зеленый лук, китайскую капусту, соевый соус, рисовое вино, 75 мл воды и сахар.
    6. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить в течение 4 минут, постоянно помешивая.
    7. Подавать овощи, посыпав зеленым луком и нарезанным тонкими полосками перцем чили.
     



  2. gromova96

    gromova96 Громова Тома

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    106
    Баллы:
    33
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали зеленые овощи, обжаренные в раскаленном масле. Спасибо за рецепт!
     
  3. merzlikina92

    merzlikina92 Таня

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Регистрация
    16 дек 2016
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото зеленых овощей, обжаренных в раскаленном масле очень аппетитно выглядит!!!
     
  4. Т_Махинов

    Т_Махинов Махинов Таня

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13
    Регистрация
    18 фев 2017
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  5. Zsedeiyoo

    Zsedeiyoo Инюшина Асия

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ikrcaie ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  6. Лесная Л

    Лесная Л Люба Л

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 дек 2016
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Ikrcaie
     
  7. Bieeoaue

    Bieeoaue Хващинская Ириша

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 июн 2017
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить зеленые овощи, обжаренные в раскаленном масле
     
Национальная кухня: