Тыква с пряностями и мятой по-сицилийски

  1. o_zoya

    o_zoya Огородникова Зоя

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13
    Регистрация
    22 дек 2016

    Пошаговый рецепт тыквы с пряностями и мятой по-сицилийски с фото.
    • Национальная кухня: Интернациональная кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Жарка
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 306 килокалорий
    • Повод: Ланч, Обед, Полдник, Фуршет

    Тыква с пряностями и мятой по-сицилийски

    Простой рецепт тыквы с пряностями и мятой по-сицилийски интернациональной кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 мин. Содержит всего 306 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • 1 тыква (весом примерно 1 кг)
    • 4 зубчика чеснока
    • 2 ст. л. коричневого сахара
    • щепотка корицы
    • 100 мл белого винного уксуса
    • листья мяты
    • пшеничный хлеб и зеленый салат для подачи
    • оливковое масло
    • соль
    • свежемолотый черный перец

    Пошагово

    1. Нарежьте тонкими кусочками
    2. 1 кг мякоти тыквы. Разрежьте
    3. пополам 4 зубчика чеснока,
    4. положите в большую сковороду, влейте 100 мл оливкового
    5. масла, обжарьте до коричневого цвета.
    6. Удалите чеснок.
    7. Положите в масло тыкву
    8. и жарьте ее до золотистой корочки, 5 мин. Добавьте 2 ст. л.
    9. коричневого сахара и щепотку молотой корицы, аккуратно
    10. перемешайте, обжаривайте
    11. 1 мин.
    12. Влейте 100 мл белого
    13. винного уксуса. Добавьте измельченные листочки мяты
    14. (2–3 веточки), соль и свежемолотый черный перец. Перемешайте и снимите с огня.
    15. Накройте крышкой и дайте
    16. настояться, 15–20 мин. Подавайте с деревенским пшеничным хлебом и зеленым
    17. салатом.

    Бумажные полотенца Zewa Premium - незаменимый помощник современной хозяйки. Благодаря специальной улучшенной текстуре бумажные полотенца стали еще прочнее и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность. Бумажные полотенца Zewa – и нет проблЕмс!

     



  2. С_Снопкова

    С_Снопкова София С

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13
    Регистрация
    30 дек 2016
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
Национальная кухня: