Пошаговый рецепт удачного применения подсохшему лавашу с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Из молочных продуктовСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 150 килокалорийПовод: На скорую руку, К пиву, На полдникУ меня остался подсохший лаваш. Размышляла – как бы пристроить… вышла вот такая хрустящая закусочка.Ингредиенты на 6 порцийлаваш — 1 шттворог — 200 гсметана — 1-2 ст. л.зелень — 1 горст.прованские травы, соль, перец (по вкусу)ПошаговоЛаваш нарезать симметричными кусочками.Творог перемешать со сметаной, зеленью, рубленым чесноком, посолить, поперчить, добавить прованские травы.Творожную массу нанести на половины кусочков лаваша, вторыми половинками плотно прижать.Пожарить на растительном масле на раскаленной сковороде.Подать со сметанным или йогуртовым соусом.Приятного аппетита!