Пошаговый рецепт мягкого печенья с бананом и творогом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 271 килокалорийОчень полезное печенье, которое понравиться даже самым привередливым.Вкусное, полезное, мягкое печенье для всей семьи!Ингредиенты на 4 порцииБананы (крупный) 1 шт.Шоколад 50 грСметана 1 чайн. л.Овсяные хлопья 1 стак. (200 мл)Сливочное масло 50 грМука 2 стол. л.Творог 150 грМёд 2.5 стол. л.ПошаговоОчищенный банан разламываем на кусочки и кладем в блендер. Добавляем творог и взбиваем в пюре.К массе добавляем овсяные хлопья (уже перемолотые), муку, растопленное сливочное масло, мед.Замешиваем тесто, прикрываем пленкой и ставим на час в холодильник.После смачиваем руки в воде и формируем лепешки.Кладем их на противень, выстланный пергаментом.Печем 25 минут при 180 гр.Чтобы приготовить карамельные хлопья, нужно поджарить овсяные хлопья в сковороде без масла. Добавить к ним чуть - чуть меда и масла. И продолжить жарить до карамельного цвета, помешивая.Готовое мягкое печенье макаем в растопленный на водяной бане шоколад. Присыпаем хлопьями в карамели.
Доброго! Сегодня приготовила мягкое печенье с бананом и творогом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.