Хачапури ленивые

  1. kudusova97

    kudusova97 Кудусова Аня

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016

    Пошаговый рецепт хачапури ленивые с фото.
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 220 килокалорий
    • Повод: На обед

    Хачапури ленивые

    Отличное блюда для Ваших домочадцев! Нежный сырно-творожный вкус, да еще и с зеленью - прекрасное сочетание. Смотрим рецепт хачапури ленивых и готовим их с удовольствием.

    Пожалуй все мы пробовали хачапури - грузинскую выпечку. Но вот о ленивых хачапури не многие слышали. По сути - это как ленивые вареники, но со своими особенностями. Для приготовления хачапури ленивых лучше всего использовать не только творог (как в ленивых варениках), но и сыр - можно взять не российский, а сулугуни, к примеру (главное, чтоб твердый был). В весенне время не жалейте зелени - укроп, лук (лук-порей особенно пикантен). Смотрим подробный рецепт.

    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 3 порции

    • Сыр российский — 100 Грамм
    • Мука пшеничная — 4 Ст. ложки
    • Лук - порей — 1 Штука
    • Укроп — По вкусу
    • Творог — 200 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Растительное масло — 4 Ст. ложки
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошагово

    1. Натрите сыр на крупной терке, добавьте к нему творог, яйцо, разрыхлитель и соль по вкусу.
    2. Хорошо все перемешайте. Теперь добавляем муку постепенно, тоже все перемешиваем.
    3. Мелко рубим зелень, добавляем к сырно - творожной массе.
    4. Тесто для ленивых хачапури готово. Сформируйте небольшие шарики (как яйцо куриное), обваляйте их в муке. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Приплюснете слегка шарики и обжаривайте.
    5. Обжариваем хачапури до румяной корочки. Готово! Перед подачей даем им немного остыть. Приятного аппетита)
     



  2. Тася_К

    Тася_К Кискина Тася

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016
    Надо попробовать
     
  3. Конопляник Г

    Конопляник Г Конопляник Галя

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    очень люблю хачапури ленивые,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  4. eotdpaoo

    eotdpaoo Member

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  5. vtoraya89

    vtoraya89 Вторая Ярина

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  6. asyai

    asyai Изотова

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  7. Латыпова Н

    Латыпова Н Надежда Л

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    спасибочки за вкусняшку
     
  8. anikap

    anikap Аника П

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Регистрация
    4 мар 2017
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
  9. Cdqleeieu

    Cdqleeieu Безуглая Тата

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Регистрация
    26 янв 2017
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала хачапури ленивые!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  10. Somusfa

    Somusfa Кристина

    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 окт 2017
    спасибо за отличный рецепт!
     
  11. Vsotdito

    Vsotdito Юдичева Анастасия

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    8
    Регистрация
    9 янв 2017
    За рецепт спасибо
     
  12. Jsnueooja

    Jsnueooja Капица Алиса

    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Регистрация
    28 май 2018
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
Национальная кухня: