Пошаговый рецепт чайного пирога с яблоками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 281 килокалорийПростой рецепт чайного пирога с яблоками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Содержит всего 281 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийМасло сливочное 125 г.Мука пшеничная 250 г.Куриное яйцо 2 шт.Сода пищевая 1 ч. ложкЯблоко 2 шт.Сахар 175 г.ПошаговоЯ назвала этот пирог «Чайным» постольку, поскольку он имеет довольно плотную консистенцию. Не смотря на его небольшой размер он сытный и на порцию выходит не большой кусочек, помещающийся на чайном блюдечке. Сначала возьмите большую сухую миску и в ней перетрите сливочное масло с сахаром. Для того, чтобы это было проще сделать, сливочное масло нужно брать размягченное (выньте его из холодильника за час до приготовления). Отдельно взболтайте вилкой яйца и влейте к маслу.Муку просейте с пищевой содой и подмешайте к тесту. Все это делается ложкой без использования миксера. Просеивать муку обязательно именно по причине использования ложки вместо механических приспособлений - ею не всегда можно перетереть комочки.Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет однородным. Готовое тесто переложите в силиконовую форму.Яблоки нарежьте не очищая ломтиками толщиною в 1,5-2 см. Разложите их веером поверх теста не вминаю их. Выпекайте пирог при температуре 150 градусов около 1,5 часа. Благодаря небольшой температуре пирог хорошо пропечется и не пригорит.Подавайте такой пирог с хорошим черным чаем, вариации которого могут быть самые разные! На здоровье=)
