Шарики моцареллы

Пошаговый рецепт шариков моцареллы с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 153 килокалорий

Простой рецепт шариков моцареллы итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 153 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Сыр мини моцарелла 300 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Базилик ½ пучка
• Панировочные сухари 100 г
• Оливковое масло 100 г
• Петрушка ½ пучка

Пошагово

1. Базилик и петрушку помыть, обсушить и измельчить в блендере. Добавить яйцо и щепотку соли, хорошенько взбить.
2. Шарики моцареллы вынуть из сыворотки, обсушить.
3. Обмакнуть по одному шарики сначала в яйце, затем в сухарях Затем снова в яйце, и потом опять в сухарях.
4. В сковородке разогреть оливковое масло. Обжаривать за раз лучше не больше 3-4 шариков, за всеми не уследить.
5. Обжаривать в течение 1 минуты с каждой стороны.
6. Положить на блюдо с бумажными полотенцами, чтобы стек лишний жир.
7. Подавать теплыми. В итоге получится около 50 шариков.

 

Когда делала шарики моцареллы и не сомневалась, что получится вкусно!

 

я слабо разбираюсь в шариках моцареллы, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению шариков моцареллы получилась

 

Готовила вчера шариков моцареллы по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Готовила вчера шариков моцареллы по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!