Пошаговый рецепт творожной запеканки с тунцом и кедровыми орешками с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 89 килокалорийПовод: Новый годПростой рецепт творожной запеканки с тунцом и кедровыми орешками русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 89 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийтунец (консервированный, в собственном) 200 гкедровый орех 60 гпармезан 60 гтворог 500 гяйца куриные 2 шт.маслины (черные, без косточек) 50 гсольперецукроп несколько веточекПошагово«Выловить» тунца из сока, немного размять вилкой и добавить к нему мелко нарезанные маслины и укроп.Половину кедровых орешков слегка обжарить на сухой сковороде, остудить и добавить к тунцу.Белки отделить от желтков.Желтки растереть с творогом, добавить пармезан, смешанный с сухариками.Добавить тунец и хорошо перемешать.Белки взбить до белой пены и добавить в полученную массу.Аккуратно выложить ее в форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную сухарями.Разровнять.Сверху посыпать оставшимися кедровыми орешками.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Запекать около 50 минут.Примечание.Подавать лучше в холодном виде.
