Пошаговый рецепт картофельной запеканки с рыбой с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ОхлаждениеВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 326 килокалорийПовод: День рожденияПростой рецепт картофельной запеканки с рыбой русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 326 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийкартофель 1 кглук (репчатый) 1 шт.сливки молочные (11%) 200 млперец (черный молотый)сольсметанагорбуша 500 гсырПошаговоКартофель почистить, порезать на небольшие кусочки.Из рыбы вынуть кости, нарезать мясо на кусочки и добавить к картофелю.Добавить мелко нарезанный лук.Посолить и поперчить по вкусу.Перемешать.Выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.Залить сливками.Не покрытый сливками верхний слой смазать сметаной.Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.Через 20 минут температуру духовки убавить до 100 градусов, запеканку посыпать тертым сыром и готовить еще 20 минут.