Жареные фаршированные маслины с козьим сыром

Пошаговый рецепт жареных фаршированных маслин с козьим сыром с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 29
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 290 килокалорий

Простой рецепт жареных фаршированных маслин с козьим сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 29. Содержит всего 290 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Греческие маслины 36 штук
• Овечий сыр 100 г
• Каперсы 1 чайная ложка
• Чеснок 1 зубчик
• Рубленая петрушка 2 столовые ложки
• Пшеничная мука 1,5 столовые ложки
• Панировочные сухари 100 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Растительное масло по вкусу

Пошагово

1. Аккуратно раскройте маслины, чтобы в них было отверстие, но они сохраняли форму и были одним куском.
2. Смешайте сыр, измельченные каперсы, чеснок, и половину петрушки. Приправьте специями. Начините небольшим количеством смеси маслины и придайте форму.
3. В три разные миски насыпьте муку, сухари и слегка взбитые яйца. В миску с сухарями добавьте измельченную петрушку. Каждую маслину обмакните сначала в муку, затем в яйцо и после в сухари. Положите маслины на тарелку и оставьте в холодильнике на 2 часа.
4. Хорошо разогрейте большое количество растительного масла в кастрюле и жарьте маслины 1-2 минуты до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло и посыпьте специями.
5. Подавайте теплыми с дольками лимона.

 

выглядит очень аппетитно

 

А что вы нашли в жареных фаршированных маслинах с козьим сыром??? Мне, например, не очень понравилось