Пошаговый рецепт яиц, фаршированных авокадо и беконом с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 207 килокалорийПовод: Новый годОригинальная закуска для застолья с легким остреньким привкусом горчицы. Легко готовится, впечатляет своим вкусом.Ингредиенты на 7 порцийВареные яйца 12 шт.Авокадо 2 шт.Чеснок 1 зубчикОливково масло 1 ст. л.Горчица по вкусуПаприка 1 ч. л.Лимонный сок 1 ч. л.Бекон по вкусуПошаговоЯйца очистите от скорлупы, разрежьте пополам и аккуратно извлеките желтки.Бекон обжарьте до хрустящей корочки и вытрите излишки жира бумажными салфетками.В миске смешайте половину желтков, мякоть авокадо, тертый чеснок, паприку, лимонный сок, горчицу и измельченный бекон.Выложите смесь в яичные формочки, слегка посыпьте паприкой — закуска готова!
