Уха из терпуга

Пошаговый рецепт ухи из терпуга с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы из рыбы
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 31
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 297 килокалорий

Простой рецепт ухи из терпуга домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 31. Содержит всего 297 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Терпуг (можно головы, хвосты) — 500 г
• Картофель — 5-6 шт
• Рис — 50 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Лавровый лист
• Черный перец горошком
• Перец черный молотый — по вкусу
• Соль — по вкусу

Пошагово

1. Рыбу почистить, обязательно удалить жабры, порезать на куски.
2. В кастрюлю положить рыбу, когда вода будет закипать, не забудьте снять пену.
3. В кипящую воду положите порезанный кубиками картофель, рис, морковь, мелко порезанный лук.
4. Через 10 минут бросьте лавровый лист, перец горошком, соль.
5. Варите еще 5-7 минут.
6. Перед подачей посыпьте уху черным перцем, украсьте зеленью.

 

Уха из терпуга - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

сегодня первый раз готовила уху из терпуга.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить уху из терпуга! спасибо!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Kucnueb, Спасибо!