Пошаговый рецепт омлета с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, Вегетарианская еда, Омлет, Омлет на молокеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 210 килокалорийПростой рецепт омлета с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 210 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииЯйцо куриное 4 гПомидоры 1 штукаСладкий перец 1 штукаМолоко 5 столовых ложекОрегано по вкусуСоль по вкусуРастительное масло 1 столовая ложкаСыр моцарелла 50 гПошаговоНарезать кубиками сладкий перец и помидор.Разогреть на средней температуре сковороду, влить подсолнечное или оливковое масло. Добавить овощи и пассировать 3-4 минуты, периодически помешивая лопаткой.В это время взбить яйца с солью и орегано. Ввести в смесь молоко и продолжать взбивать 1-2 минуты, чтобы омлет получился нежным и воздушным.Перемешать овощи на сковороде и влить яичную смесь для омлета, накрыть крышкой.Тем временем моцареллу нарезать пластинками и разложить на схватившемся, но еще не готовом омлете. Снова накрыть крышкой, уменьшить огонь или температуру плиты и довести до готовности (примерно 4-5 минут).Подавать со свежими овощами, зеленью и чашечкой вкусного кофе.
@Iaeogueuv, спасибо за рецепт омлета с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла! Обязательно приготовлю
@Iaeogueuv, спасибо за новый вариант омлета с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла. Нужно будет обязательно попробовать
