Чуррос (испанское печенье)

Пошаговый рецепт чурроса (испанское печенье) с фото.

• Национальная кухня: Испанская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Испанская кухня, Детское меню
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 171 килокалорий

Простой рецепт чурроса (испанское печенье) испанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 171 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Пшеничная мука 500 г
• Вода 500 мл
• Соль ½ чайной ложки
• Сахарная пудра по вкусу

Пошагово

1. Воду с солью доведем до кипения. Добавляем муку и хорошо размешиваем, чтобы не было комков. Можно миксером.
2. Накроем полотенцем и оставим остывать. Затем тестом заполним шприц (хочу сразу предупредить, что при выдавливании усилия некоторые понадобятся). Масло растительное на сковороде доводим до кипения.
3. Выдавливаем тесто полосками или крендельками на сковороду и жарим до золотистого состояния, переворачивая один раз на другую сторону.
4. Вынимаем и кладем на сухую салфетку или полотенце, чтобы жир и масло стекли.
5. Посыпаем сахарной пудрой.

Посыпать можно, чем угодно, и сверху украшать также, чем угодно. Если нет шприца, катайте руками, так даже легче будет.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

@cpepuez, очень интересный вариант чурроса (испанское печенье).

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.