Баранина, запеченная с картофелем

  1. Яся_П

    Яся_П Пельд

    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт баранины, запеченной с картофелем с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 321 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Баранина, запеченная с картофелем

    Для праздничного стола в большой компании такое блюдо будет просто находкой. Великолепная запеканка из картофеля и баранины вызовет массу восторгов, а вы получите звание заслуженного повара.

    Баранину будем запекать с картофелем целым куском. Сделайте в нем несколько больших надрезов и начините его смесью измельченного чеснока, сала и приправ. Затем обмажьте мясо аджикой, солью, зирой и положите вместе с картофелем на фольгу. Заверните и запекайте 2 часа при 180 градусах. Затем разверните фольгу, и запекайте еще полчаса до легкого румянца. Готовое блюдо подавайте на стол. Приятного аппетита!

    Количество порций: 5

    Ингредиенты на 3 порции

    • Свиное сало — 50 Грамм
    • Баранина — 1,8 Килограмма
    • Картофель — 1,5 Килограмма
    • Головка чеснока — 2 Штуки
    • Смесь приправ для плова — 2 Ст. ложки
    • Абхазская аджика — 50 Грамм
    • Зира — 1 Щепотка
    • Соль — По вкусу

    Пошагово

    1. Мелко измельчите сало и чеснок. Смешайте их с приправой.
    2. Начините этим составом мясо. Для этого сделайте в баранине несколько глубоких надрезов.
    3. Затем обмажьте мясо аджикой, солью и зирой.
    4. Крупно нарежьте картофель.
    5. Сложите его вместе с мясом на фольгу.
    6. Заверните фольгу и запекайте в духовке 2 часа при температуре 180 градусов.
    7. Затем разверните фольгу, и запекайте еще минут 25-30, чтобы мясо с картошкой подрумянились. Готовое блюдо подавайте на стол.
     



  2. guhljbu

    guhljbu Member

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  3. Znonqexe

    Znonqexe Алекс Алеся

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  4. romanyuk93

    romanyuk93 Дина Р

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  5. Xaruovk

    Xaruovk Рунц Арина

    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Мы тоже недавно первый раз делали баранину, запеченную с картофелем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  6. o_khristina

    o_khristina Окуличева Христина

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
  7. Oozoblvi

    Oozoblvi Алла

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  8. Галя_Б

    Галя_Б Бельская

    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт баранины, запеченной с картофелем!
     
  9. tanyab

    tanyab Борейко Таня

    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  10. kh_nika

    kh_nika Хахулина Ника

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  11. Tletlewe

    Tletlewe Трескина Катарина

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  12. Гостинцева Л

    Гостинцева Л Гостинцева Люся

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  13. Карачун А

    Карачун А Карачун Алена

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  14. Baoavweuo

    Baoavweuo Тартакова Люда

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 апр 2017
    Сегодня буду готовить!
     
  15. ЛюбаЕ

    ЛюбаЕ Люба Е

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    8
    Регистрация
    5 мар 2017
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант баранины, запеченной с картофелем ещё не пробовала:D
     
  16. Xevntouu

    Xevntouu Космачева Ляля

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    24 окт 2017
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  17. Xkurrbe

    Xkurrbe Петина

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Регистрация
    6 фев 2017
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
Национальная кухня: