Пошаговый рецепт спаржи на пару с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда на паруСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 33 килокалорийПовод: На обедСамый лучший способ приготовления спаржи - отварить ее на пару! Таким образом мы можем сохранить не только целостность, но и все полезные свойства данного продукта. Попробуйте! Перед вами простой рецепт приготовления спаржи на пару. Если вы готовите молодую спаржу, учитывайте, что варить ее надо меньше на 1-2 минуты, чем старую. Спаржа подается к столу в горячем виде. Эт прекрасное и очень полезное дополнение к основному блюду и гарнирам. Удачи!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииСпаржа — 0,5 КилограммаВода — По вкусуПошаговоСпаржу тщательно промываем, а затем очищаем. Если она слишком большая, порежьте ее на половинки. В кастрюлю влейте воду (уровень 2,5-3 см). Сверху установите сетку для варки на пару.Выложите спаржу в емкость, накройте крышкой. Поставьте кастрюлю на огонь.Готовится спаржа 5-6 минут до мягкости, а также приобретения ярко - зеленого цвета.Готово! Приятного аппетита!