Блинный тортик

Пошаговый рецепт блинного тортика с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 23
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 322 килокалорий
• Повод: Масленица

Вкусный,нежный торт.

Ингредиенты на 3 порции

• 2 яйца
• мука 3/3, стакана
• 3 ст. л. сахара
• 2 ст. молока (теплого)
• 2 ст. л. какао
• соль щепотка
• масло раст 2 ст. л.
• сода 1/1, ч. л.
• крем творог 400 г (нежный, без комочков, у меня 9 %)
• сметана (20%) 200 г
• сахар по вкусу

Пошагово

1. Яйца взбила с сахаром, добавила соль, теплое молоко, перемешала, добавила просеянную муку+какао+сода, перемешала все до однородной массы. Добавила масло, перемешала.
2. Выпекала на сухой сковороде.
3. Для крема все соединить и хорошо взбить.
4. Смазать блины кремом, собирая тортик. Сверху посыпала смесью какао с сахарной пудрой, украсила шоколадом.

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - В_Калягина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.