Перепелиные яйца в шампиньонах в микроволновке

  1. Uyxolqiyb

    Uyxolqiyb Корноухова

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016

    Пошаговый рецепт перепелиных яиц в шампиньонах в микроволновке с фото.
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 5 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 82 килокалорий
    • Повод: Банкет, ужин, перекус, завтрак

    Перепелиные яйца в шампиньонах в микроволновке

    Готовится это блюдо быстро, мининум продуктов — а в итоге получим необычную, вкусную и красивую горячую закуску, которую можно подать как к праздничному столу, так и к обыденной будничной трапезе! А чтобы приготовить перепелиные яйца в шампиньонах за минимально короткое время — на помощь нам приходит микроволновая печь!

    Ингредиенты на 2 порции

    • Лук репчатый 0.5 шт.
    • Масло оливковое Extra Virgin 50 мл
    • Перец чёрный молотый 1 щепотка
    • Соль 0.3 ч. л.
    • Шампиньоны свежие 150 г
    • Яйца перепелиные 6 шт.

    Пошагово

    1. Для приготовления перепелиных яиц, запечённых в шляпках шампиньонов нам понадобится половина головки лука, перепелиные яйца, шампиньоны, оливковое масло, соль и чёрный свежемолотый перец.
    2. Грибы тщательно моем, отрезаем ножки и вынимаем чайной ложкой часть мякоти из шляпок, это нужно делать очень аккуратно, не сильно надавливая на сами шляпки, чтобы не повредить их. Ножки грибов и вырезанную мякоть измельчаем.
    3. Измельчаем лук, обжариваем его в небольшом количестве оливкового масла, добавляем измельчённые грибы и обжариваем до готовности, посолив и поперчив в процессе обжаривания по своему вкусу.
    4. Шляпки грибов выкладываем на блюдо для микроволновой печи, равномерно раскладываем в них начинку из обжаренных грибов с луком.
    5. Вбиваем в каждую шляпку шампиньонов по перепелиному яйцу.
    6. Ставим в микроволновую печь и запекаем на мощности 800 Вт 5 минут. Сразу же подаём закуску к столу.
     



  2. Eoeldzoy

    Eoeldzoy Краснокутская Рая

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8
    Регистрация
    15 дек 2016
    Перепелиные яйца в шампиньонах в микроволновке - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  3. ЛюдаГ

    ЛюдаГ Люда

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  4. Feccieo

    Feccieo Грушицкая Анька

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    как вкусно! Я полюбила перепелиные яйца в шампиньонах в микроволновке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  5. gnatchenko95

    gnatchenko95 Гнатченко Алеся

    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    4 фев 2018
    Uyxolqiyb, отличный рецепт перепелиных яиц в шампиньонах в микроволновке, все ингредиенты любимые.
     
  6. weeozwi

    weeozwi New Member

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 апр 2017
    сегодня первый раз готовила перепелиные яйца в шампиньонах в микроволновке.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
Национальная кухня: