Пошаговый рецепт мексиканских кукурузных оладий с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 272 килокалорийПовод: На завтракРецепт приготовления вкусных кукурузных оладий. Отличное блюдо для завтрака!Количество порций: 8Ингредиенты на 8 порцийкукурузной муки — 11/1, Чашкимуки — 1/1, Стаканаразрыхлителя — 1 Чайная ложкакрупной соли — 1 Чайная ложкатертого сыра — 1/1, Стаканакрупно нарезанных свежих или замороженных кукурузных зерен — 2 Стаканатеплой воды — 0,75-1 Стаканарастительного масла, для жарки — 4-6 Ст. ложекПошаговоСмешайте в миске кукурузную муку, муки, разрыхлитель и соль.Добавьте сыр и кукурузные зерна. Добавляйте 1/1, чашки воды за один раз, помешивая, пока смесь не загустеет.Растопите 1/1, стакана масла в чугунной сковороде на среднем огне в течение 5 минут.Испеките оладьи из приготовленного теста, обжаривая их до золотистого цвета, от 2 до 4 минут с каждой стороны. Если сковорода быстро становится сухой, добавьте еще масла.Дайте маслу стечь и подавайте к столу.
