Закуска "Золотистые ломтики"

Пошаговый рецепт закуски "Золотистые ломтики" с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Из молочных продуктов
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 48
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 237 килокалорий
• Повод: На обед

Моему мужу очень понравилась вот такая незатейливая, но сытная и вкусная закуска...

Ингредиенты на 4 порции

• сыр — 200-300 г
• яйца — 1-2 шт
• мука — 2 ст. л.
• крахмал — 2 ст. л.
• соль
• растительное масло (для жарки)

Пошагово

1. Сыр режем на прямоугольники толщиной 0,5-1 см.
2. Яйцо взбиваем с щепоткой соли.
3. Муку смешиваем пополам с крахмалом.
4. На сковороде разогреваем растительное масло.
5. Сыр обмакиваем в яйце, потом в муке с крахмалом, снова в яйце и снова в муке. ..
6. Выкладываем на раскаленную сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
7. Едим в горячем виде.
8. Приятного апетита!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.